Detail Jurnal Penelitian

Informasi lengkap mengenai jurnal penelitian mahasiswa UKIP

Kristiana Pasau ,Yulianus Songl, Mika Mallisa, Corvis L Rantererung,Joey Kelo, Agustinus Sobak, Novaldi Langi,Willian Lolopayung
Jurnal

PENERAPAN PENDINGIN IKAN RAMAH LINGKUNGAN

Abstrak
 ABSTRAK Tujuan kegiatan program pengabdian kepada masyarakat adalah pemanfaatan potensi energi Surya yang sangat besar potensinya di lingkungan alam bebas di sekitar nelayan dan dapat langsung dimanfaatkan, namun belum digunakan secara maksimal untuk meningkatkan produktivitas nelayan tradisional. Selama ini nelayan pada waktu melaut mencari dan menangkap ikan selalu merugi karena sebagian besar ikan tangkapannya sudah tidak segar dan mulai membusuk ketika sampai di pelabuhan atau daratan sehingga ikan mereka menjadi murah dan merugi. Nelayan sangat membutuhkan teknologi tepat guna sebagai pendingin ikan ramah lingkungan yakni memanfaatkan energi Surya dan refrigeran yang ramah lingkungan serta untuk penerangan. Metode pelaksanaan adalah menerapkan teknologi konversi energi surya menjadi energi listrik yang ditampung di accumulator kemudian digunakan sebagai sumber energi mendinginkan ikan dan listrik untuk lampu penerangan nelayan pada waktu berlayar pada malam dan siang hari. Hasil kegiatan pendinginan ikan ramah lingkungan dengan energi Surya sebagai sumber energi listrik merupakan teknologi tepat guna untuk mending ikan nelayan saat melaut. Pendingin tersebut sangat baik untuk mendinginkan ikan mempertahankan kualitas ikan, warna segar dan cerah, dan meningkatkan kualitas serta harga jual ikan tangkapan nelayan. Kesimpulan bahwa teknologi pendingin ikan ramah lingkungan dapat berfungsi dengan baik. Kata Kunci: Pendingin, Ramah, Lingkungan 
Dokumen Tersedia